espetinho

Espetinho de Carne com Legumes

Quem não gosta de espetinhos? Com carne, calabresa, pimentão e cebola fica uma delícia! Ingredientes 500 gramas de filé-mignon cortado em cubos 1 pimentão verde sem sementes cortado em quadradinhos 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em quadradinhos 2 cebolas cortadas em pedaços 1 abobrinha italiana pequena cortada em rodelas 1 linguiça calabresa cortada em[…]

redesocial_02062016

Costela Assada no Forno

INGREDIENTES 3 kg de costela não muito gordurosa Alho Sal a gosto Pimenta bode agosto Cebola 2 sachês sazon para carne (em balagem vermelha) Papel alumínio MODO DE PREPARO Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela Envolva a costela já temperada no papel alumínio[…]